Por último, pinta la superficie con grasa o con clara de huevo batida si te gusta que luzca brillante al terminar de cocer.-En Patatas Hijolusa establecemos contratos con carácter previo a la siembra con nuestros agricultores, que cultivan Encima las variedades que necesitamos y nos aportan el producto de la calidad requerida.La suma de estas ent